Bons plans
Activité proposée sur réservation ponctuellement certains Samedi matin en fonction de la saison et de la météo.
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Sorties cueillette - Refuge des Gourmets
Activité culturelle, Atelier / Initiation / Découverte
à Machilly
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Le Chef Hubert CHANOVE vous propose une sortie cueillette en matinée pour découvrir le secret des plantes sauvages. Elle sera suivie d'un déjeuner convivial autour des herbes et plantes récoltées, vous repartirez aussi avec votre herbier en souvenir...
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Envie de mieux comprendre la cuisine du Chef, articulée autour du végétal ? De connaître la provenance des fleurs et herbes sauvages que vous retrouvez dans vos assiettes ? Ou de participer à une sortie aux herbes en pleine nature, le long du Foron ou en forêt ? Hubert Chanove se fera un plaisir de répondre à vos questions et de vous transmettre ses connaissances à l'occasion d'une balade.
Les sorties se font épisodiquement en fonction de la saison et de la météo, le samedi matin sur...Envie de mieux comprendre la cuisine du Chef, articulée autour du végétal ? De connaître la provenance des fleurs et herbes sauvages que vous retrouvez dans vos assiettes ? Ou de participer à une sortie aux herbes en pleine nature, le long du Foron ou en forêt ? Hubert Chanove se fera un plaisir de répondre à vos questions et de vous transmettre ses connaissances à l'occasion d'une balade.
Les sorties se font épisodiquement en fonction de la saison et de la météo, le samedi matin sur inscription seulement.
Uniquement sur réservation.
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