Le Refuge des Gourmets

Restaurant, Cuisine gastronomique à Machilly

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  • Si l'histoire du Refuge des Gourmets à Machilly a commencé en 1989 avec Florence et Jean-Marie, 30 ans plus tard, la famille et l'esprit Chanove demeurent, grâce à un profond respect de la cuisine et une transmission réussie.

    C'est au tour d’Hubert Chanove d'interpréter sa propre partition sur le piano familial aux côtés de Fanny et d'une jeune équipe motivée, pour que l'étoile Michelin obtenue en 2016, continue de briller longtemps dans cette maison.
    La cuisine du jeune Chef, créative, végétale vient transcender le respect du produit de saison et la défense d'un territoire, entre lac et montagne.
  • Bons plans
    Les plus : une atmosphère conviviale et feutrée, une belle carte des vins, une table d'hôte en cuisine, une salle privative et des sorties cueillettes avec le Chef.
  • Environnement
    • A la campagne
    • Lac ou plan d'eau à moins de 300 m
    • Arrêt navette à moins de 300 m
    • Vue sur montagne
    • Gare SNCF à moins de 500 m
    • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
    • En centre ville
    • Lac ou plan d'eau à -5 km
    • Au bord de l'eau
  • Capacité
    • Personnes :  45 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Allemand
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Sol régulier roulant et sans obstacle
  • Equipements
    • Terrain ombragé
    • Terrasse
    • Toilettes
    • Climatisation
    • Parking
    • Salle de réunion
    • Parking privé
    • Chaise bébé
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Location de salles
    • Boutique
    • Accès Internet Wifi
    • Restaurant
    • Banquet
    • Restaurant enfants
    • Séminaire
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte de crédit
  • Tarifs 2019
  • A la carte

    • A l'année

    40 €
  • Menu adulte

    • A l'année

    De 50 € à 93 €
  • Menu dégustation

    • A l'année

    De 83 € à 125 €
  • Menu enfant

    • A l'année

    28 €
  • Menu groupe

    • A l'année

    De 55 € à 90 €
  • Menu du jour

    • A l'année

    De 25 € à 35 €
  • Petit déjeuner

    • A l'année - Pas de petit déjeuner

  • Menu à thème jusqu'à 125 €.
    Menu du marché les midis du mercredi au samedi: 38€
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année
    * Fermé du dimanche soir au mardi midi De 12 h 00 à 14 h 00 et de 19 h à 21 h 00
Sur place
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