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Cueillette et cuisine des plantes sauvages
Activité sportive, Pratique encadrée, Sports pédestres, Randonnée pédestre
à Saxel
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Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher.
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L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée au cours d'un repas.
Prévoir un pique-nique pour le midi.
Possibilité de réaliser cette activité en 1/2 journée (durée 3h environ)
Lors de la sortie, découverte des plantes ainsi que leurs utilisations en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire et une dégustation pour le plaisir des papilles.
Activité sur réservation...L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée au cours d'un repas.
Prévoir un pique-nique pour le midi.
Possibilité de réaliser cette activité en 1/2 journée (durée 3h environ)
Lors de la sortie, découverte des plantes ainsi que leurs utilisations en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire et une dégustation pour le plaisir des papilles.
Activité sur réservation directement auprès de l'accompagnateur en montagne.
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Environnement
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Langues parlées
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Prestations
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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Forfait famille.
Tarif comprenant une balade découverte des plantes, la confection et la dégustation du repas du soir (entrée, plat, dessert) , 1/4 de
vin par personne, café thé, infusion.
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Ouvertures
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Du
15 avril 2023
au 30 septembre 2023
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Lundi09:00 - 21:00
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Mardi09:00 - 21:00
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Mercredi09:00 - 21:00
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Jeudi09:00 - 21:00
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Vendredi09:00 - 21:00
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Samedi09:00 - 21:00
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Dimanche09:00 - 21:00
- Randonnée possible à la 1/2 journée. * A la demande
