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Cueillette et cuisine des plantes sauvages

Activité sportive, Pratique encadrée, Sports pédestres, Randonnée pédestre à Saxel

  • Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher.

  • L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée au cours d'un repas.
    Prévoir un pique-nique pour le midi.

    Possibilité de réaliser cette activité en 1/2 journée (durée 3h environ)
    Lors de la sortie, découverte des plantes ainsi que leurs utilisations en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire et une dégustation pour le plaisir des papilles.
    Activité sur réservation...
    L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée au cours d'un repas.
    Prévoir un pique-nique pour le midi.

    Possibilité de réaliser cette activité en 1/2 journée (durée 3h environ)
    Lors de la sortie, découverte des plantes ainsi que leurs utilisations en cuisine. Vous assisterez à une démonstration culinaire et une dégustation pour le plaisir des papilles.
    Activité sur réservation directement auprès de l'accompagnateur en montagne.
  • Environnement
    • En montagne
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Services
    • Animaux acceptés
      • Merci de prévenir l'accompagnateur si votre animal de compagnie vous accompagne à l'activité.
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Espèces
  • Du 15 avril 2023 au 30 septembre 2023
  • Tarif unique
    80 €
  • Tarif réduit
    40 €

    • - Pour les enfants de 10 à 13 ans.

    • Tarif comprenant une balade découverte des plantes, la confection et la dégustation du repas du soir (entrée, plat, dessert) , 1/4 de
    vin par personne, café thé, infusion.
Ouvertures
  • Du 15 avril 2023
    au 30 septembre 2023
  • Lundi
    09:00 - 21:00
  • Mardi
    09:00 - 21:00
  • Mercredi
    09:00 - 21:00
  • Jeudi
    09:00 - 21:00
  • Vendredi
    09:00 - 21:00
  • Samedi
    09:00 - 21:00
  • Dimanche
    09:00 - 21:00
  • * A la demande
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