

#Découvrez
Les forces du Traiteur du Salève : le sur-mesure, le local, le « fait maison ». Créativité, flexibilité et adaptabilité constituent l’ADN du Traiteur du Salève.
#Dégustez
- Entrée : Trilogie de poissons du Léman ou de canard IGP du Sud Ouest
- Plat : Suprême de pintade aux marrons, mousseline de panais en virgule, légumes de saison (brisures de châtaignes, slice de courge, pommes de terre grenaille) Ou blanquette de poisson blanc (selon arrivage) et Saint-Jacques, sauce crémeuse aux morilles, et pommes vapeur
- Plateau de fromages affinés de notre région
- Dessert : bûche traditionnelle
#Partagez
Un moment d’échange et de convivialité avec vos équipes pour clôturer l’année ou démarrer 2024 du bon pied.