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28 - Circuit de la Vallée Verte

at Annemasse
66.0 km
Bike routes
Hard
  • A moderately difficult route, with the ascent of the Col de Cou (1,117 m) rewarded with an uninterrupted descent of the Vallée Verte. If you set off from Thonon-les-Bains, you'll make the ascent of the Col de Terramont (1,090 m) and the Col de Saxel (943 m).
  • Documentation
    GPX / KML files allow you to export the trail of your hike to your GPS (or other navigation tool)
  • Accepted customers
    • Individuals
Points of interest
1 Ferme La Bornandine
Visite libre et gratuite toute l'année à partir de 17h30 sauf le dimanche pour assister à la traite des vaches de race Abondance. Divers panneaux explicatifs vous guident dans la découverte de cette ferme traditionnelle. Magasin avec vente directe.<br/>Faites la rencontre d’Isabelle et Eric qui vous feront partager leur passion. Au coeur d’une ferme traditionnelle, découvrez le Reblochon fermier de Savoie AOP et la Tomme. Visitez librement l’étable avec les nombreuses vaches laitières de race Abondance et assistez à la traite dès 17h00. Vente directe ( lundi au samedi de 9h à 12h et de 17h à 19h) au magasin situé dans une ancienne cave à vin de la propriété.
2 Ferme du Mont Forchat
Fabrication de l’Abondance AOP de la tomme fermière, du Reblochon AOP, de la raclette, de fromages frais (enrobés ail et herbes, aux légumes du jardin, au poivre, à la tomate séchée... selon la saison.) et tommes blanches.<br/>La ferme est située à Lullin au pied du col des Arces juste au-dessous du Mont Forchat. Bruno Gerola s’est installé en 1996 en regroupant 3 fermes de ces parents et celles de ses oncles. Son troupeau est composé d’une centaine de vaches laitières de race tarentaise et abondance.
Son élevage est un élevage en mode extensif, la traite s’effectue principalement à l’extérieur en machine à traire mobile pour suivre la pousse de l’herbe et faire du bon lait. Pendant 100 jours les vaches partent en alpage en zone Beaufort et le lait est livré 2 fois par jour à la coopérative de Beaufort.Vous pouvez retrouver nos produits dans notre magasin à la ferme, sur différents marchés et dans de nombreux magasins. Ils sont disponibles à la vente sur notre boutique en ligne.

Trois ou quatre fois par année, la Ferme du Mont Forchat vous propose des caissettes de viande d’environ 10-12 kg.
Elles sont composées d’un panaché de morceaux mis sous vide et étiquetées directement par l’abattoir.

La Ferme du Mont Forchat fait partie de la Route Terroir et Savoir-Faire du Haut-Chablais, mais également de la Route des Fromages de Savoie.
3 La Ferme du Petit Mont
Chevrotin AOP, Tomme de Chèvre des Savoie, fresh crottin goat’s cheese, soft cheese with herbs, Bûches Cendrées, goat's milk raclette, Sérac and finally Bleu de Chèvre blue goat's cheese - we have something for everyone!<br/>La Ferme du Petit Mont is an open farm where you can buy and enjoy farm produce and learn about farming in the mountains, how cheese is made, and for our younger visitors, about the animals.
Production and sale of goat’s cheese, cold meats, preserves, dried herbs, etc.
Don’t miss finding out about the secrets of cheese making as well as tastings.
4 Les Alpes du Léman Tourism Office - Habère-Poche office
Les Alpes du Léman Tourism Office - Habère-Poche office
5 Fruitière de Bogève
La fruitière de Bogève existe depuis 1913. Elle fut crée par les producteurs de lait de la commune. La particularité de celle-ci étant la fabrication du Reblochon, de la Tomme de Savoie et de l'Abondance.<br/>Médaille d'or 2018 au concours agricole de Paris pour AOP reblochon laitier de Savoie.
6 Marché hebdomadaire Boëge
Marché hebdomadaire Boëge
7 GAEC le Chalet
Sale of farm cheese particularly Abondance and Tomme de Savoie. 2017 silver medal winner for Abondance at the Concours Général Agricole de Paris.
8 GAEC Le Plâne
Farm production and sale of reblochon, Abondance and tomme.
9 Ferme des 4 saisons
Ferme des 4 saisons
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